יקב גלעד

יקב גלעד הינו יקב בוטיק השוכן בפינה קסומה במרחק 20 דקות נסיעה מירושלים. היקב הוקם על-ידי חיים סקטון, שאביו החל בהכנת יין כתחביב כבר בשנת 1972, ומכין עד היום יין ייחודי האהוב על מכריו הרבים. מילדותו המוקדמת סייע לאביו בהכנת היין, ובכך הפך ליינן צעיר אך ותיק, שמאחוריו בצירים רבים. בשנת 2014, לאחר השתלמות במקצוע היין, הקים את יקב גלעד סמוך לביתו בישוב סנה שבבנימין. ביקב גלעד שנחשב מהקטנים שביקבי הבוטיק בארץ מייצרים כיום כ12,000 בקבוקים בשנה, הענבים נבחרים בקפידה מתוך היצע הכרמים של הרי הגליל, השומרון ויהודה, במטרה להגיע לתוצאה מותאמת במיוחד לאקלים הים-תיכוני. הביקור ביקב גלעד הנו חוויית יין עשירה, אינטימית וייחודית. היקב ממוקם בישוב קטן ושקט וטובל בנוף מדברי משגע. מולו, כמו במרחק נגיעה, נישאים בגאון הצוקים סנה ובוצץ שעל נחל מכמש, ולמלוא האופק נופם הרוגע של הרי הגלעד ובקעת הירדן. שמות היינות נוטלים אף הם את השראתם מהאזור, והם נקראים על שם היישובים הקדומים והנחלים שבו. ביקב גלעד מלבד סיור וטעימת יינות, תוכלו לשלב בביקור גם ארוחת בשרים טעימה וכשרה למהדרין.