המוטיב המוביל ביקב בת שלמה הוא שהיקב מייצג את ישראל החדשה, הצעירה והיוזמת.
יין בת שלמה מייצג היסטוריה ותרבות רבת שנים מצד אחד, ומצד שני נמצא בשאיפה תמידית לחדשנות ויוזמה.
ארי ארל יינן יקב בת שלמה נולד בבסיס חיל האוויר שליד נאפה וואלי בקליפורניה, ארצות הברית. הוא החל את לימודיו האקדמאיים באוניברסיטת וושינגטון ועזב אותם לטובת עליה לארץ ישראל וגיוס לצה"ל, לאחר השחרור השלים ארי את לימודיו באוניברסיטה העברית בעיר הבירה ירושלים. לאחר כמה שנות עבודה בארץ הוא חזר לקליפורניה כדי ללמוד ייננות ומדעי הכרם במכללת נאפה וואלי. בתום לימודיו המשיך ארי לצבור ניסיון ביקבים מובילים בקליפורניה כגון: קולגין, קלוז דו ואל, ו או'שונסי. אהבתו ליין לא השכיחה ממנו את אהבתו לארץ ישראל ואת הרצון לייצר יין ישראלי איכותי. כשהוא פגש את אלי וורטמן ואת החזון שלו להקים מחדש באזור בת שלמה יקב איכותי הוא ידע מצא את מקומו והצטרף למיזם כיינן הראשי של יקב בת שלמה.
