"אם חקלאות כאן מולדת כאן" זהו המשפט שהוביל את השותפים ביקב בן נון לעזוב את העיר לטובת הכפר לנטוע כרם ולהתחבר למולדת.
בשנת 2012 הם עזבו את העיר הגדולה והחלו בתהליך ההקמה של יקב בוטיק ישראלי לייצור יין איכותי.הם לקחו פסק זמן והלכו ללמוד את תורת ייצור היין התיאורטית והמעשית למדו מייננים ביקבי בוטיק אחרים וכך יצא לדרך המסע שנקרא יקב בן נון.
הם קיבלו החלטה להתמקד בייצור יין אדום יבש ישראלי עם קריצה אל צרפת ואיטליה על ידי שילוב של זנים שונים ומיוחדים.. הזנים שנטועים בכרמי היקב שמהם מפיקים יין בן נון כוללים קברנה סוביניון, מרלו, מרסלן, מלבק, פטי ורדו, פטיט סירה, קברנה פרנק וסנג’ובזה מכרמי בן נון וגבעת ישעיהו.
