טווין סאנס הוא האח הצעיר של יקב שירה המצליח של שני האחים האמריקאים גבריאל ושמעון וייס. האהבה ליין התחילה כאשר גבריאל וייס החל לעבוד כנער מרתף בתעשיית היין הכשר בשנת 2001 בארצות הברית שלבסוף הובילה אותו לקליפורניה. הוא שיתף פעולה עם חבר כדי להכין את היין הראשון שלהם. זה נתן לו השראה להמשיך לייצר יינות, ועד מהרה הצטרף אליו שמעון וייס (אחיו הצעיר) בחוף המערבי. יחד, הם בנו את אץ החזון ואת יקב שירה.
לאחר ההצלחה הבינלאומית של היקב הקטן והמיוחד החליטו האחים להקים מותג יין נוסף ונגיש יותר בו יוכלו הצרכנים בעול להכיר את העשייה של האחים ולהינות ממנה.