ביין זה יצר אלי שירן שילוב של זנים עוצמתיים אשר לכאורה "יילחמו" זה עם זה אך התוצאה – יין עוצמתי ואלגנטי.
הפטי וורדו, זן ענבים שמקורו גדל בבורדו שבצרפת ומאחר להבשיל זהו זן עוצמתי וטאני מאוד, כאשר בארץ המקור הוא משמש רק כתוספת באחוזים קטנים על מנת להעצים זנים אחרים. הפטי וורדו מגיע מכרם בגוש עציון למרגלות אפרת בה מתגורר אלי שירן יינן היקב. הפטיט סירה מגיע משני כרמים: כרם קידה וכרם בן זימרה. הפטיט סירה תסס בשני אופנים "תסיסה רגילה" ותסיסה ב"אשכולות שלמים" = תסיסה קרבונית, שילוב זה נותן ליין מורכבות ועומק לא שגרתיים.
פטי ורדו, פטיט סירה
ישראל
גליל עליון, גוש עציון
אדום
19 מעלות
2 שעות
משלוחים חינם בקנייה מעל 199 ש"ח
הרשמו לניוזלטר של קידוש וקבלו קופון עם 5% הנחה ובנוסף תקבלו עדכונים חמים על מבצעים, קופונים, אירועי יין ועוד.