מארז פרימיום גבעות

סדרת מארזי היין במסגרת חודש יקב גבעות בקידוש. מארז פרימיום: מייצג את העילית שביינות היקב, יינות שמהנים לשתיה מיידית אבל ימשיכו להשתבח בשנים הבאות.

1. גבעות גופנה קברנה סובניון: יין רב עוצמה, עמוק ומורכב. קברנה סוביניון עם מעט פטי ורדו, להוספת פרי עשיר ומורכבות למבנה של הקברנה. היין מגיע לשיא כ-4 שנים לאחר הבציר ויוסיף להתפתח 8 עד 10 שנים נוספות בתנאים נאותים. מלווה מושלם למנות בשר אדום, כגון סטייק פילה ברוטב עשיר, וכן מנות כבש בתנור.
2. גבעות גופנה קברנה פרנק: ליין מאפייני תיבול ייחודי, עמוק וסיומת ארוכה. קברנה פרנק עם מעט פטי ורדו שגדלו בכרם אש קודש בגובה 800 מטר, היין מגיע לשיא כ-4 שנים לאחר הבציר ויוסיף להתפתח 8 עד 10 שנים נוספות בתנאים נאותים היין ילווה מעולה קדירת בשר ביין ועשבי תיבול, עוף צלוי בתימין וגבינות קשות מיושנות
3. גבעות מצדה: סדרת הפרימיום, המתהדרת ביינות מובחרים המיושנים בחביות הנבחרות בקפידה למשך 24-20 חודשים.
   יינות מצדה הינם בלנדים מורכבים ועוצמתיים, המתאפיינים ברמת חומציות גבוהה, צבע מרוכז ומבנה טאנינים מורכב, ליצירת יינות בעלי פוטנציאל ליישון ארוך. ליין אופי פרי שחור, מבושם ומורכב. מהזנים קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו שגדלו בהר המרכזי בגובה 800-900 מטר. היין התיישן כמעט שנתיים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות היין מגיע לשיא כ-5 שנים לאחר הבציר ויוסיף להתפתח 12 עד 14 שנים נוספות בתנאים נאותים. על אף עוצמתם המרוכזת, אלו יינות המתבלטים כיינות אלגנטיים והרמוניים לכל אורך חייהם.