מארז "דביר" לה פורה בלאנש

מארז סדרת "דביר": סדרת דביר היא הסדרה שמייצגת את העשיה של יקב לה פורה בלאנש. יינות מדויקים, מיוחדים ואיכותיים ששווה להכיר.

1. לה פורה בלאנש דביר אסטייט – דביר אסטייט הינו ממסך הבית של היקב שהופק משילוב ענבי קברנה סוביניון  ושיראז מכרם יחידני, השוכן בין ההר הגבוה (רום 900 מטר) ומדבר יהודה, והשלמה של מרלו. היין התיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקניות ולא עבר תהליכי סינון כלשהם. יין שמסמל את העשייה המדוייקת של היקב.
2. לה פורה בלאנש דביר פטי ורדו – פטי ורדו זני למיטיבי לכת. 100% ענבי פטי וורדו שגדלו בכרם היחידני “שְׂדֶה כָּלֵב”,השוכן בין ההר הגבוה ברום 900 מטר ומדבר יהודה, ויונק את טעמו המיוחד משורשיו של היין ארץ-ישראלי הקדום. היין התיישן כ-12 חודשים בחביות עץ צרפתיות ואמריקניות ובוקבק ללא סינון. יין עם גוף מלא, טאנינים רכים וארומה חזקה המתבטאת בשלל טעמים כמו פרי אדום טרי ופרחוניות.
3. לה פורה בלאנש דביר פינו נואר – אחרי שנים של ניסוי ותעייה הצליח היינן ברונו דרמון להביא פינו מדויק ואולי את הטוב בישראל. היין התיישן כ-12 חודשים בחביות עץ צרפתיות ולא עבר תהליכי סינון. יין עם מאפיינים של חבל בורגון, אבל כזה שלא מבטל את הארצישראליות שלו. יין ייחודי עם אף המביא ריחות של פטריות ואדמה עם מרירות שתופסת את החיך. ניחוח טרי של יער לאחר גשם, אוכמניות וקסיס לצד וניליות עמוקה.