משלוחים חינם בקניה מעל 199 ש"ח

גוש עציון האלון הבודד קברנה סובניון 2019

הענבים נבצרו בבציר ידני מוקפד, והגיעו ליקב תוך זמן של עד שעה מרגע הבציר, נשברו מייד והועברו למיכלי נירוסטה. במיכלי הנירוסטה הענבים תססו ולאחר מכן הושרו על הקליפות לתקופה של 30 יום. היין יושן בחביות עץ אלון צרפתי במשך 20 חודשים. כרם הקברנה סוביניון במרכז אפרת הינו כרם ניסיוני שניטע ב- 110 גפנים לדונם, עם עיצוב גביע לכל גפן. בשיטה זו, כל גפן מודלית בנפרד על גבי ברזל זוית, כאשר בקצה הגזע הגפן מתפצלת לשלושה בדים. לשיטה זו שלל יתרונות, מהם חשיפה אופטימאלית לאור תוך הסתרת שמש ישירה, איוורור טוב ואיזון ביחס נוף-פרי. כרמים נוספים ממוקמים באזור נחל הפירים, המרלו מכרם עמק ברכה.

OUבד"ץ בית יוסףמהדרין
139

סוג ענבים

קברנה סובניון 95%
מרלו 5%

ארץ יצור

ישראל

אזור גידול

גוש עציון

סוג יין

יין אדום

התיישן בחבית

20 חודשים

שנת בציר

2019

המלצת הגשה

טמפרטורת הגשה

19 מעלות

זמן פתיחה

1 שעות

משלוחים חינם בקנייה מעל 199 ש"ח

משלוחים חינם

קנייה בטוחה

אולי יעניין אותך

קבלו קופון עם 5% הנחה בקניית יינות הבאה שלכם!

הרשמו לניוזלטר של קידוש וקבלו קופון עם 5% הנחה ובנוסף תקבלו עדכונים חמים על מבצעים, קופונים, אירועי יין ועוד.