הענבים נבצרו בנפרד, עם הגיעם לבשלות הרצוייה. ראשון נבצר הרוסאן, וכשבועיים אחריו הויונייה. ביקב עברו הענבים הפרדה וריסוק, הנוזל החופשי (Free Run) תסס כיין לבן, היין נשאר על השמרים במיכל (Sur-Lie). אחת לחודש ביצענו ערבוב של משקעי השמרים (Sur-Lie). לאחר שישה חודשים בחבית, בוצע סינון גס, והורכב הממסך הסופי.
₪80.00
10 במלאי
זמני אספקה: 2 עד 5 ימי עסקים.
מחירים: 39 ש"ח.
בקנייה מעל 249 ש"ח משלוח חינם
רוסאן 55%, ויונייה 45%
ישראל
גליל
יין לבן
6 חודשים
2018
10 מעלות