בקבוק מגנום (1.5 ליטר) קברנה סובניון עם מעט מרלו
הענבים נבצרו בנפרד, עם הגיעם לבשלות הפנולית הרצוייה. ראשון נבצר המרלו, וכשבוע אחריו הקברנה סוביניון. ביקב עברו הענבים הפרדה וריסוק, המרלו תסס בטפרטורות נמוכות ע"מ לשמר מאפייני פרי ראשוני, והקברנה סוביניון בטמפרטורות גבוהות יותר ע"מ להעניק ליין גוף מלא יותר. הסחיטה בוצעה כחודש לאחר מכן, ולאחר שיקוע מהיר בוצעה שפייה לחביות בהן עבר היין תסיסה מאלו-לקטית והתיישן במשך כשנה וחודשיים. לאחר הרכבת הממסך היין הוכנס לתקופת יישון נוספת של חצי שנה.
₪549.00
1 במלאי
זמני אספקה: 2 עד 5 ימי עסקים.
מחירים: 39 ש"ח.
בקנייה מעל 249 ש"ח משלוח חינם
קבנרה סובניון 85%
מרלו 15%
ישראל
גליל
יין אדום
18 חודשים
2016
19 מעלות
2 שעות